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虫歯とは、歯垢(虫歯菌・プラーク)から生じる酸性物により、歯の主成分のカルシウムが溶ける病気です。 歯垢は、歯と歯の間・歯と歯ぐきとの境・古い被せ物の淵に磨き残しとして多く残っています。 この歯垢成分の80%以上は細菌の塊です。